منتديات سليمان سلطان

العلم يبني بيوتاً لا عماد لها والجهل يهدم بيوت العز والكرم
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عناصر الغذاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منذر أبو حسنين
عضو نشيط
عضو نشيط


ذكر عدد الرسائل : 53
العمر : 24
عنوان فصلك : 10/4
اسمك الحقيقي : منذر أبو حسنين
المادة المفضلة : لاشيء
توقيع المدرسه :
تاريخ التسجيل : 04/04/2009

مُساهمةموضوع: عناصر الغذاء   الثلاثاء أبريل 07, 2009 6:22 pm

لتحقيق النجاح والتفوق الدراسي والحفاظ على صحة وسلامة أبناءنا الطلاب كان لابد من التخطيط لوجبات مغذية ومشهية ومتوازنة كأساس للتغذية الصحيحة وذلك باتباع نظام المجموعات الغذائية التي تحتوي على العناصر الغذائية المختلفة وهي عبارة عن:
المواد الكيميائية الموجودة فى الطعام وهى ضرورية للحياة و يحتاجها الجسم للحصول على الطاقة و النمو وبناء الأنسجة و تجديدها ولتنظيم العمليات الحيوية المختلفة و من أمثلتها:

1.الكربوهيدرات
2.الدهون
3.البروتينات
4.المعادن والفيتامينات

أولا: الكربوهيدرات
تعتبر مصدراً جيداً للطاقة حيث توفر نصف الحاجة من الطاقة التي يحتاجها الفرد للقيام بالنشاطات المختلفة كالحركة والتفكير واللعب ولا يمكن للعضلات أن تستغني عنها كما هو الحال بالنسبة للسيارة لا تتحرك بدون وقود كذلك الإنسان .
ومرحلة المراهقة أكثر مرحلة عمرية بحاجة للطاقة .

ثانياً: البروتينات
من أهم مصادرها اللحوم والدواجن والأسماك واللبن والجبن والبيض هذه تسمى ( بروتينات حيوانية )
وهناك بروتينات نباتية مصدرها نباتي ومنها : البقوليات .

ثالثاً: الدهون
توجد في كثير من الأطعمة التي نتناولها وهي تعتبر مصدر مركز للطاقة

رابعا: الفيتامينات
وهي مادة كيميائية يحتاجها الجسم في عمليات التمثيل الغذائي فوجودها ضروري لحيوية الجسم وصحة الجسم ونقصها ينتج عنه أمراض مختلفة ومن هذه الفيتامينات :
فيتامين ( أ ) : وهو ضروري لنمو وسلامة الجلد والعظام والوقاية من العمى الليلي
فيتامين ( د ) : ضروري لنمو العظام وظهور الأسنان ونقصه يسبب لين العظام
فيتامين ( ج ) : ضروري للمحافظة على سلامة اللثة والحماية ضد العدوى , وهو من الفيتامينات التي تلعب دوراً رئيسياً في عملية النمو.

العناصر المعدنية
يحتاجها الجسم لبناء الأنسجة ومن أمثلته الكالسيوم مهم لبناء العظام ومن مصادره اللبن والأسماك , والحديد لبناء الدم ومصادره واللحوم والأسماك ,والخضروات والفواكه المجففة .

لكل عنصر من هذه العناصر دور هام في إمداد الجسم بالطاقة. وتختلف الأغذية في محتوياتها من هذه العناصر فبعض الأغذية تحتوي على جميع العناصر الغذائية ولكن بنسب متفاوتة في حين أن بعضها تحتوي على عنصر واحد أو عنصرين فقط، لذلك لا بد من اتباع التغذية السليمة أو ما يسمى الغذاء المتوازن أو التغذية المتوازنة والمقصود بها :- تناول أغذية تحتوي على جميع العناصر الغذائية الرئيسية لسلامة النمو وإمداد الجسم بالطاقة ومقاومة الأمراض



وجبة الإفطار
تعتبر وجبة الإفطار بمثابة الانطلاقة الأساسية ليوم مدرسي حافل بالدراسة والنشاط وبما أن الطالب يقضي معظم نهاره بالمدرسة فهو بحاجة لما يمده بالطاقة والنشاط حيث أن وجبة الإفطار تزيد من قدرة الطالب على التحصيل والاستيعاب وتوفر له كل ما يحتاجه من عناصر غذائية لطوال يومه , حيث دلت دراسات أن الطلبة الذين لا يتناولون وجبة الإفطار أكثر عرضة للإجهاد وعدم التركيز والدوار من الذين يتناولون وجبة الإفطار.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امير الظلام
Admin
Admin


ذكر عدد الرسائل : 1404
العمر : 23
عنوان فصلك : 9/3
اسمك الحقيقي : صخر حنونه
المادة المفضلة : العلم نور
توقيع المدرسه :
تاريخ التسجيل : 05/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: عناصر الغذاء   الأربعاء أبريل 08, 2009 5:26 am

عناصر مهمه في حياتنا مشكور

_________________


ليس المهم أن تشارك بألف موضوع ...بل المهم أن تضع موضوع يشارك فيه ألف عضو.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mostafa
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

ذكر عدد الرسائل : 137
العمر : 24
عنوان فصلك : 4-10
اسمك الحقيقي : مصطفي
المادة المفضلة : لا شيئ
توقيع المدرسه :
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: عناصر الغذاء   الأربعاء أبريل 08, 2009 2:03 pm

مشكووور اخي على المعلومات المميزه


دمت بمعلوماتك

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابو صهيب 2
عضو فعال
عضو فعال
avatar

ذكر عدد الرسائل : 343
العمر : 23
عنوان فصلك : no
اسمك الحقيقي : ممنوع
المادة المفضلة : مش عارف
توقيع المدرسه :
تاريخ التسجيل : 07/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: عناصر الغذاء   السبت أبريل 11, 2009 7:41 am

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
البرنس هاني
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

ذكر عدد الرسائل : 622
العمر : 23
عنوان فصلك : تاسع
اسمك الحقيقي : هاني الخضري
المادة المفضلة : دين
توقيع المدرسه :
تاريخ التسجيل : 11/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: عناصر الغذاء   الإثنين أبريل 13, 2009 6:08 am

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
moon face
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 240
العمر : 24
عنوان فصلك : 10/4
المادة المفضلة : رياضيات
توقيع المدرسه :
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: عناصر الغذاء   الأحد أبريل 19, 2009 6:51 pm

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أحمد0
عضو مميز
عضو مميز
avatar

ذكر عدد الرسائل : 237
العمر : 23
عنوان فصلك : 9\3
اسمك الحقيقي : أحمد 0
المادة المفضلة : 0
توقيع المدرسه :
تاريخ التسجيل : 06/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: عناصر الغذاء   الجمعة أبريل 24, 2009 3:58 am

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
منصور
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

ذكر عدد الرسائل : 138
العمر : 23
عنوان فصلك : 9/3
اسمك الحقيقي : منصور
المادة المفضلة : لايوجد
توقيع المدرسه :
تاريخ التسجيل : 05/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: عناصر الغذاء   الإثنين مايو 11, 2009 3:49 am














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عناصر الغذاء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سليمان سلطان :: :: :: .•:*¨`*:•. ][المنتديات العامه :: :: .•:*¨`*:•. ][ :: المنتدي العام-
انتقل الى: